Venezuelské kakao v 71 % tmavej čokoláde
Ručne zbierané kakaové bôby z Venezuely dávajú tejto čokoláde konkrétny pôvod. Minimálny obsah kakaovej sušiny 71 % dopĺňajú jemné čokoládové tóny. Pri ochutnávaní tak môžete objavovať chuť aj príbeh suroviny z jednej plantáže.
- Kakao z jednej plantážeOznačenie single origin odkazuje na spoločný pôvod všetkých kakaových bôbov.
- Ručne zbierané bôbyKakaové bôby pre túto čokoládu sa zbierajú ručne vo Venezuele.
- Jemné čokoládové tónyChuťový profil pre tých, ktorí tieto tóny vyhľadávajú v tmavej čokoláde.
Darček pre milovníkov tmavej čokolády
Hodí sa ako drobný darček pre blízkych či kolegov, ktorí si čokoládu vyberajú podľa obsahu kakaa a jeho pôvodu. Bôby z jednej venezuelskej plantáže sú aj námetom na spoločnú ochutnávku a porovnávanie čokolád z rôznych oblastí.
Obsah kakaa, hmotnosť a skladovanie
Tmavá čokoláda. Minimálny obsah kakaovej sušiny 71 %. Hmotnosť 60 g.
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Zloženie a alergény venezuelskej čokolády
Zloženie: kakaová hmota, cukor z cukrovej trstiny, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín. Môže obsahovať stopy mlieka, orecha a iných škrupinových plodov, sezamu, lepku.
Výživové hodnoty na 100 g
Energia 629 kcal/ 2660 kJ, tuky 48 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 34 g, sacharidy 43 g, z toho cukry 35 g, bielkoviny 9 g, soľ 0 g.
Výrobca čokolády Choklid
Výrobca: Choklid s.r.o., IČ: 08783624, třída Kpt. Jaroše 1922/3, Černá Pole (Brno-střed), 602 00 Brno