Mliečna jemnosť s kakaom z jednej madagaskarskej plantáže
Máte radi jemnosť mliečnej čokolády, no nechcete sa vzdať výraznejšej kakaovej chuti? Táto tabuľka so 43 % kakaovej sušiny spája oboje. Ručná výroba Bean to Bar necháva vyniknúť osobitý charakter bôbov z Madagaskaru a pozýva objavovať vyvážené spojenie mlieka a kakaa.
- Od bôbu až po tabuľkuRučná výroba Bean to Bar zahŕňa celý proces spracovania čokolády
- Pôvod na jednej plantážiKakaové bôby sú ručne nazbierané na Madagaskare
- 43 % kakaovej sušinyMliečna jemnosť doplnená výraznejšou kakaovou chuťou
Pre milovníkov mliečnej čokolády aj zvedavých ochutnávačov
Poteší každého, kto obľubuje mliečnu čokoládu s výraznejšou chuťou kakaa a jednoduchým zložením. Tabuľka s hmotnosťou 60 g sa hodí ako malá pozornosť pre blízkych alebo kolegov. Originálnym darčekom je najmä pre tých, ktorí radi objavujú čokolády s konkrétnym pôvodom kakaa a zaujíma ich cesta od kakaového bôbu až po hotovú tabuľku.
Doprajte si ju aj vo chvíli pre seba. Pri pomalom ochutnávaní si môžete všímať, ako sa mliečna jemnosť prepája s kakaovou chuťou, a spoznávať charakter kakaa z jednej plantáže.
Ručný zber a výroba Bean to Bar
Kakaové bôby pochádzajú z jednej plantáže na Madagaskare, kde sú ručne nazbierané. Poctivá ručná výroba Bean to Bar zahŕňa celý proces od bôbu až po tabuľku. Toto označenie tak približuje spôsob, akým čokoláda vzniká, a dopĺňa informáciu o pôvode jej kakaa.
Výsledkom je mliečna čokoláda s jednoduchým zložením, v ktorej má popri jemnosti svoje miesto aj výraznejší kakaový charakter.
60 g mliečnej čokolády: parametre a skladovanie
Mliečna čokoláda. Minimálny obsah kakaovej sušiny 43 %. Hmotnosť: 60 g. Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Výživové hodnoty na 100 g: energia 620 kcal/2580 kJ, tuky 44 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 25 g, sacharidy 51 g, z toho cukry 50 g, bielkoviny 5 g, soľ 0 mg.
Zloženie a alergény
Složení: kakaová hmota, kakaové máslo, cukr z cukrové třtiny, mléko , emulgátor sójový lecitin . Může obsahovat stopy mléka , ořechu a jiných skořápkových plodů , sezamu , lepku .
Výrobca Choklid
Choklid s.r.o., IČ: 08783624, třída Kpt. Jaroše 1922/3, Černá Pole (Brno-střed), 602 00 Brno