Definite - Tmavá 70%
Kód: 2194Detailní popis produktu
Definite vytváří řadu obyčejných hořkých čokoládových tyčinek, které jsou navrženy tak, aby zvýraznily jedinečné chuťové tóny různých oblastí Dominikánské republiky. Použitím pouze kakaa a cukru vzniká čokoláda, která je co nejpřirozenější a nejčistší.
Bio kakao použité k výrobě této hořké čokoládové tyčinky pochází z Öko-Caribe (zní to německy, ale není to tak. Zakladateli se zalíbilo německé slovo Öko a použil ho). Získala několik ocenění: Academy of Chocolat Award 2018: bronz, Academy of Chocolat Award 2019: bronz, Singapore Chocolate Award 2019: stříbro.
Chuťové tóny: švestky, pomeranč, lískové oříšky a citronová kůra.
Složení: bio kakaové boby, třtinový cukr.
Může obsahovat stopy ořechů a mléka.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Tabulková čokoláda |
---|---|
Hmotnost: | 0.06 kg |
Alergeny: | Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, Bez sóji, Bez lecitinu |
Druh: | Tmavá |
Ocenění: | Academy of Chocolate 2019 - Bronze, Academy of Chocolate 2018 - Bronze, Singapore Chocolate Award 2019 - Silver |
Procento kakaa: | 70 |
Dovozce pro ČR: | Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme ruční výrobce čokolády bean-to-bar, vyrábíme luxusní hořkou čokoládu bez jakýchkoliv přísad navíc. Díky získávání kakaa přímo od místních pěstitelů, používáme k výrobě našich jedinečných čokolád pouze vysoce kvalitní jednodruhové kakao.
Naše výrobky
PRO SPECIÁLNÍ CHVÍLE ŽIVOTA
Naše oceňovaná čokoláda pochází pouze z několika plantáží v Dominikánské republice a je pečlivě vyráběna prostřednictvím našeho mikrodávkového provozu. Výsledkem je jemná hořká čokoláda s bohatými a komplexními chuťovými tóny.
Tím, že pro každou tabulku používáme pouze kakao z jedné plantáže, maximalizujeme chutě a tóny naší čokolády. Tyto jedinečné chuťové tóny jsou tím, co dělá naši čokoládu tak výraznou.
Podobně jako u kvalitního vína trvá vývoj jedinečných chutí našich single origin čokolád nějaký čas. Nechte čokoládu rozpustit na jazyku a vychutnejte si její chuť. Vychutnejte si jemné chuťové tóny, které nenajdete v žádné jiné čokoládě. Tohle je Definite Chocolate.
Naše ocenění
Jsme hrdí na to, že jsme byli mezinárodně uznáváni za kvalitu našich čokolád. Jsme rádi, že ostatní milují naše produkty stejně jako my!