⭐🚚 Aktuální doba doručení je 5-9 pracovních dní 🚚⭐
🎄🍫 Aktuální doba doručení zde 🍫🎄

70% Tmavá čokoláda se skořicí

Kód: 4158
Novinka Single Origin Bean To Bar
220 Kč 196,43 Kč bez DPH
Objednáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Přidali jsme místní skořici, čerstvě sklizenou z kůry skořicovníku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odvážná a hřejivá, přidali jsme místní skořici, čerstvě sklizenou z kůry skořicovníku. "We likkle but we tallawah" (jsme sice malí, ale máme odvážný charakter), naše převzaté jamajské přísloví jako by bylo ztělesněno v této čokoládové tabulce.

Autor obalu: "Cinnamon" od Taj Francise

Složení a alergeny

Chuťový profil: Skořice, červené bobule, karamel.

Tipy pro párování: Tmavý rum, rubínové portské, káva Blue Mountain

Složení: Kakaové boby prvotřídní kvality z Jamajky, cukr, skořice

Pure Chocolate Jamaica

Proč to děláme?

Doplňkové parametry

Kategorie: Tabulková čokoláda
Hmotnost: 0.06 kg
Alergeny: Bez lepku, Bez laktózy, Vegan, Bez sóji
Procento kakaa: 70
Dovozce pro ČR: Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

První jamaická čokoláda v Evropě

Pure Chocolate Company je jamaická značka řemeslné čokolády, založená v lednu 2017 s touhou vytvořit vynikající čokoládu z jamaického domácího kakaa. Byla založena Rennaem Johnsonem a jejím manželem Wouterem Tjeertesem. Rennae je zkušenou cukrářkou, narozenou a vyrostlou na Jamajce, a zná zemi, farmáře a komunitu. Wouter má dlouholeté zkušenosti jako výkonný cukrář a čokolatiér v různých cukrárnách na Karibiku a v Evropě. S Pure ukazují, že je možné vytvořit čokoládu, kterou si každý užije a z které budou mít prospěch všichni, začínaje farmáři tím, že jim zaplatí prémiovou cenu za jejich kakao.

Přístup Pure Chocolate poskytuje zaměstnání nejchudším lidem v zemi, a jejich zemědělské projekty pomáhají farmářům získat více příjmů ze svého kakaa. V roce 2022 společnost obdržela ocenění za zemědělství jménem Marcus Garvey za své úsilí. A místní umělci navrhují balení!

Jamajka byla prohlášena za zemi s kakao "fine or flavour" ICCO. Čokoláda Pure Chocolate je farmy k prutu, protože kakao pochází z jednoho pozemku v horách John Crow (John Crow je místní název pro běžného jamajského supa) v oblasti Modrých hor ve východní Jamajce. Fermentace a sušení, následné pražení a další zpracování provádí Pure Chocolate. A určitě můžete ochutnat tu pozornost a kvalitu!