Kakaový prášok Pobrežie Slonoviny 200g

Podrobný popis

Kakao z Pobrežia Slonoviny v Afrike je svetoznáme, pretože Pobrežie Slonoviny je najväčším svetovým producentom kakaa. Žiaľ, väčšina tohto kakaa sa vyrába ako lacná komodita vo veľkom, pričom farmári žijú často v hroznej chudobe.

Morin, na druhej strane, kupuje svoje kakaové bôby na Pobreží Slonoviny od plne ženského družstva v hornatej a zalesnenej oblasti Guémon. 300 členov družstva využíva dodatočné vzdelanie, mikroúvery na investície do svojich plantáží a ďalšie projekty vrátane potravinovej podpory pre deväť miestnych škôl. Pestujú kakaové bôby odrody Forastero.

Tento prášok sa spracováva a balí v továrni Morin v Donzère na juhu Francúzska.

Návod na použitie: dve lyžičky kakaového prášku rozmiešajte v 200 ml mlieka alebo vody. Priveďte do varu a vmiešajte trochu cukru (podľa chuti). Alebo prášok použite na pečenie alebo ako polevu

Chuťové tóny: listové a trávnaté tóny, sušené ovocie, jemná a sladká dochuť.

Zloženie: kakaový prášok