Ručně vyráběné čokopecky - 3 ks
Kód: 4511Související produkty
Detailní popis produktu
Vychutnejte si delikátní souhru chutí a textur s našimi Čokopeckami. Tyto ručně vyráběné kousky jsou vytvořeny z kvalitní francouzské čokolády:
- Bílá čokoláda – jemná a sladká,
- Mléčná čokoláda – krémová a harmonická,
- Hořká čokoláda – intenzivní a plná chuti.
Každá pecka je pečlivě ozdobena prémiovými oříšky a sušeným ovocem, které dodávají každému kousku jedinečný charakter.
Složení: Čokoláda (bílá, mléčná, hořká), oříšky, sušené ovoce.
Balení obsahuje vždy 3 ks čokolád - zdobení se může mírně lišit v závislosti na sezónní dostupnosti.
Perfektní volba pro chvíle odpočinku, jako malý dárek nebo drobná odměna pro sebe.
🌟 Ruční výroba v Čokoládovně Chocolenka.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ručně vyráběné pralinky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.015 kg |
| Alergeny: | Bez lepku |
| Druh: | Mléčná, Tmavá, Bílá |
| Výrobce: | Chocolenka, Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno-Veveří |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
PŘES KÁVU KE KAKAOVÝM BOBŮM
Všechno vlastně začalo kávou, když mne můj kamarád skvělý obchodník s kávou v Salvadoru nabídnul jeho zelené kávové zrno a praženou kávu pro Česko. Trh s kávou už byl v té době plný mnoha větších či menších dovozců, a tak jako druhou možnost mi nabídnul mnohem složitější surovinu, a to kakaové boby. A protože má v Salvadoru zázemí pro zpracování kakaových bobů a výroby čokolády, začaly dlouhé měsíce studia a učení se, jak s kakaem pracovat, jak tradičním způsobem vyrobit čokoládu. A od toho už nebylo daleko se zamilovat do vymýšlení a výroby čokoládových pralinek. Ve skutečnosti to daleko bylo, protože to obnášelo další kurzy a školení ve Střední Americe, Spojených státech a Evropě, a týdny zkoušení, pokusů a omylů, aby pralinky měly tu správně vyváženou chuť, konzistenci, design, prostě chutnaly a líbily se.
UČÍME SE VYRÁBĚT ČOKOLÁDU
Postupně jsme si osvojovali všechny technologie a triky a postupy, jak udělat skvělou čokoládu a jedinečné pralinky, učili jsme se záludnosti fermentování, sušení a pražení kakaových bobů, jejich drcení, mletí, konšování a míchání všech ingrediencí až po vznik čokolády.
PĚSTITELÉ KAKAA JSOU PRO NÁS ROVNOCENNÝMI PARTNERY
Stále se radíme s našimi salvadorskými obchodními partnery a dnes už kamarády farmáři z kakaových plantáží, s tamními experty na výrobu čokolády, protože jejich dlouholeté zkušenosti jsou pro nás velmi cenné, a pak se společně radujeme nad úspěchy. Snažíme se jim jejich vstřícnost a laskavost vracet a dáváme práci místním lidem.
CHOKLID - TY NEJLEPŠÍ PRALINKY A ČOKOLÁDA
Když suroviny urazí tisíce kilometrů po moři a připutují k nám do Brna, jsou s tou největší péčí dále zpracovávány do CHOKLID čokolády a pralinek.