Hořká vedle bílé: dvě podoby oříškového sousta
Pro milovníky porovnávání čokoládových obalů je tu spojení hořké a bílé. Polovinu hmotnosti tvoří hotové oříšky v hořké čokoládě a druhou polovinu hotové oříšky v bílé; nejde o jedinou smíchanou čokoládu.
- Hořká a bíláDvě odlišné varianty k porovnání.
- 50:50 hmotnostněRovné podíly dvou hotových obalených variant.
- 30 % ořechůPodíl lískových ořechů Piemonte IGP v celém mixu.
Malé porovnání ke kávě
Ochutnejte nejprve oříšek v jednom obalu a potom v druhém. Stejný oříškový základ doprovází pokaždé jiná čokoláda, a tak se mix hodí k pomalému ochutnávání i jako dárek pro zvídavého příznivce čokolády.
Jak si užít oba obaly
- ochutnávat hořkou a bílou variantu postupně
- připravit malé porovnání s přáteli
- přidat mix jako oříškovou pozornost ke kávě
Více možností čokoládového obalení najdete v nabídce ořechů v čokoládě. Další nápady pro vlastní ochutnávku přinášejí speciality z čokolády.
Dvě čokolády v jednom mixu
Poměr 50:50 vyjadřuje hmotnost dvou hotových obalených ořechových variant, nikoli poměr čokolády a ořechů. Každá hotová varianta tvoří 50 % mixu; celkový podíl lískových ořechů je 30 %.
Složení a alergeny
Složení:
50 % hotových obalených ořechů v hořké čokoládě: hořká čokoláda (min. 60 % kakaa) (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin ), lískové ořechy Piemonte IGP 30 %, potahovací látky: šelak, arabská guma, glukózový sirup; přírodní extrakt z bourbon vanilky.
50 % hotových obalených ořechů v bílé čokoládě: bílá čokoláda (min. 28 % kakaa) (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor: sójový lecitin ; přírodní vanilkové aroma), lískové ořechy Piemonte IGP 30 %, potahovací látky: šelak, arabská guma, glukózový sirup; přírodní extrakt z bourbon vanilky.
Alergeny: obsahuje lískové ořechy, mléko a sóju.
Stopy: Může obsahovat jiné skořápkové plody.
Použitá hořká čokoláda obsahuje min. 60 % kakaa a použitá bílá min. 28 % kakaa. Tato minima platí pouze pro příslušné čokolády, nikoli pro celý mix; nejde o průměrný obsah kakaa výrobku.
Čistá hmotnost: 100 g.
Výživové údaje
| Energetická hodnota | 2494 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Tuky | 43,53 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 19,17 g |
| Sacharidy | 40,83 g |
| z toho cukry | 37,28 g |
| Vláknina | 5,83 g |
| Bílkoviny | 8,41 g |
| Sůl | 0,12 g |
Výživové hodnoty vypočtené z hodnot obou složek při poměru 50:50.
Původ a skladování
Vyrobeno v Itálii.
Baleno: Carezza s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno, ČR.
Uchování po ruce, ale mimo teplo
Uchovávejte v suchu a chladu při 12–20 °C; chraňte před sluncem, vlhkostí a cizími pachy.
 (3) ve střední velikosti.jpg)
 ve střední velikosti.jpg)
