Tafelschokolade - Chocolenka, Seite 4

Gratulace | Pistácie & Malina

€6,58

359

Luisa Abram 70% - Rio Tocantins

€9,93

Wilde und köstliche Schokolade aus dem brasilianischen Amazonaswald. Wildes Kakao von den Ufern des Tocantins-Flusses.

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Single Origin Bean To Bar

75% Pure Dunkle Schokolade

€9,10

Eine durch Zufall entstandene Tafel, die phänomenal gut zu einer Vielzahl von Weinen passt. Ein Muss für Puristen.

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Single Origin

Auro - Schokolade Plant-Based 47% gesalzene Erdnuss

Bestellt

€7,36

Aus der Filippino Fiesta-Kollektion: Pflanzliche Milchschokolade mit köstlichen gerösteten Erdnüssen. Du wirst immer weiterfeiern!

3900

Auro Calimansi Cheesecake 60 gr front 850x850 1

Single Origin

Auro - Weiße Schokolade Plant-Based Calamansi Cheesecake 34%

€7,36

Aus der Filippino Fiesta-Kollektion: Weiße rein pflanzliche weiße Schokolade mit Calamansi-Infusion und köstlich gewürzten Biskuitstückchen. Was für ein Geschmack!

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Drachenfrucht - Weiße Schokolade

Wir bereiten vor

€6,58

Französische weiße Schokolade Michel Cluizel mit dem intensiven Fruchtgeschmack von gefriergetrockneter Drachenfrucht. Eine perfekt ausbalancierte Kombination aus cremiger Süße...

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Bean To Bar

Georgia Ramon - Guatemala 55 % Vollmilch

Bestellt

€9,10

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Bean To Bar

Georgia Ramon - Kardamom 70% BIO

€8,27

Dunkle Schokolade veredelt mit wertvollem Kardamom.

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Georgia Ramon Ziegenmilch 55 % BIO

Bestellt

€9,10

Ziegenmilch und Schokolade passen sehr gut zusammen. Diese Tafel enthält milde 15% Bio-Ziegenmilch und ist milchig-cremig im Geschmack.

4239

Single Origin Bean To Bar

Chocolat Madagascar - Domaine Vohibinany 70%

Bestellt

€9,93

Schokolade des Ursprungs, von der Ostküste von Madagaskar. Jede Ernte hat andere Geschmacksnuancen. Ganz anders als dem im Sambirano-Tal.

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CHM0030 Chocolat Madagascar 70 front 850 x850

Bean To Bar

Chocolat Madagascar - Feine Dunkle Schokolade 70%

€9,93

Eine reine, glatte 70%-Tafel voller Fruchtaromen, mit Anklängen von Zitrusfrüchten/Pfirsich und Waldfrüchten, Honig und Karamell sowie einem leicht säuerlichen Abgang.

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Krakakoa – Dunkel mit Meersalz und Pfeffer 59%

€7,45

Gewinner der Bronzemedaille der Chocolate Academy 2017. Eine starke Kombination aus würzigem Pfeffer und feinem Meersalz wird zu leckerer Salzschokolade. Sumatra Indonesien

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Krakakoa – Milchschokolade mit Ingwer 52%

€7,45

2017 Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate. Ein warmes, erdiges Aroma führt zu einer zarten, honigsüßen Cremigkeit mit einem Hauch von Ingwergewürz.

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Single Origin

Krakakoa – Pulukan Bali 85%

Bestellt

€7,45

Schöne, volle, erdige Schokolade mit Bohnen aus der Region Jembrana auf West Bali.

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Single Origin Bean To Bar

Krakakoa – Sedayu Sumatra 70%

Bestellt

€7,45

Gewinner der Bronzemedaille, Academy of Chocolate 2017. Sehr aromatischer Single-Origin, Bauer-zur-Tafel Schokolade aus Sedayu, einem Dorf im Süden von Sumatra.

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Krakakoa – Schokolade mit Chili 60%

Bestellt

€7,45

Schokolade mit einem Hauch von Karamell, der sich nach und nach in einem warmen Kick der Mischung aus Chili und Rawit entwickelt – dem kleinen, typisch indonesischen roten Pfeffer.

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