Guatemala entdecken: dunkle Schokolade mit 73 % Kakao
Diese Bean-to-Bar-Schokolade bringt Guatemala mit feinen Schokoladennoten näher. Ihre von Hand geernteten Kakaobohnen stammen von einer einzigen Plantage. Dafür steht die Bezeichnung Single Origin: Der verwendete Kakao hat einen gemeinsamen Herkunftsort.
- Single Origin aus GuatemalaKakaobohnen von einer einzigen Plantage
- Von Hand geerntete BohnenHandernte des verwendeten Kakaos
- Mindestens 73 % KakaotrockenmasseDunkle Schokolade mit feinen Schokoladennoten
Für neugierige Liebhaber dunkler Schokolade
Wer beim Schokoladenkauf auf den Kakaoanteil und die Herkunft der Bohnen achtet, kann hier Kakao aus Guatemala kennenlernen. Die Packung mit 60 g eignet sich als kleine Aufmerksamkeit für einen lieben Menschen oder Kollegen, der gerne Schokoladen aus verschiedenen Ländern probiert. Bei einer gemeinsamen Verkostung lässt sie sich neben Schokoladen anderer Herkunft anbieten, um deren Geschmacksnoten miteinander zu vergleichen.
Kakaoanteil, Gewicht und Aufbewahrung
Dunkle Schokolade. Kakaotrockenmasse: mindestens 73 %.
Gewicht: 60 g.
Kühl und trocken lagern.
Hersteller: Choklid s.r.o., Unternehmensnummer (IČ): 08783624, třída Kpt. Jaroše 1922/3, Černá Pole (Brno-střed), 602 00 Brno
Zutaten, Allergene und Nährwerte
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin. Kann Spuren von Milch, Nüssen und anderen Schalenfrüchten, Sesam, Gluten enthalten.
Nährwerte pro 100 g: Energie 629 kcal/2660 kJ, Fett 48 g, davon gesättigte Fettsäuren 34 g, Kohlenhydrate 43 g, davon Zucker 35 g, Eiweiß 9 g, Salz 0 g.