Jamaikanischer Kakao mit feinen Schokoladennoten
Diese dunkle Bean-to-Bar-Schokolade aus Jamaika verbindet mindestens 72 % Kakao mit feinen Schokoladennoten. Die Kakaobohnen werden von Hand geerntet und stammen von einer einzigen Plantage. Single Origin beschreibt hier also ganz konkret die Herkunft des verwendeten Kakaos.
- Eine Plantage auf JamaikaAlle verwendeten Kakaobohnen haben denselben Plantagenursprung.
- Kakaobohnen von Hand geerntetDie Ernte erfolgt in Handarbeit.
- Feine SchokoladennotenDunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 72 %.
Für Liebhaber dunkler Schokolade und neugierige Verkoster
Als Geschenk für Angehörige, Freunde oder Kollegen, die dunkle Schokolade bevorzugen, bietet diese Tafel einen konkreten Ausgangspunkt für Gespräche über die Herkunft von Kakao. Sie passt auch in eine Verkostung von Schokoladen aus verschiedenen Ländern: Hier lernen Sie Kakao von einer einzigen jamaikanischen Plantage kennen.
Kakaoanteil, Gewicht und Aufbewahrung
Dunkle Schokolade. Kakao: mindestens 72 %. Gewicht: 60 g.
Trocken und kühl lagern.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin. Kann Spuren von Milch, Nüssen und anderen Schalenfrüchten, Sesam, Gluten enthalten.
Nährwerte je 100 g
Energie 629 kcal / 2660 kJ, Fett 48 g, davon gesättigte Fettsäuren 34 g, Kohlenhydrate 43 g, davon Zucker 35 g, Eiweiß 9 g, Salz 0 g.
Hersteller der Schokolade
Hersteller: Choklid s.r.o., Unternehmensidentifikationsnummer: 08783624, třída Kpt. Jaroše 1922/3, Černá Pole (Brno-střed), 602 00 Brno