Tafelschokolade, Seite 7
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Prozent Kakao

Schokolade des Ursprungs, von der Ostküste von Madagaskar. Jede Ernte hat andere Geschmacksnuancen. Ganz anders als dem im Sambirano-Tal.

Diese 85%ige Tafel ist so fruchtig, dass man glaubt, ein Bonbon zu essen: Fruchtaromen, ein Hauch von Zitrus/Pfirsich und Waldfrüchten, Honig und Karamell mit einem leicht...

Saloy liegt in den tropischen Bergen und wird von frischem Quellwasser genährt, das durch die üppigen Wälder fließt. Diese dunkle Milchschokolade hat einen überraschenden...

Vor vierzig bis fünfzig Jahren pflanzten Bauern in Saloy ihre Bäume. Ihre Kinder und Enkelkinder sind jetzt Kakaobauern. Im Gegensatz zur Saloy 70% wird diese 85% auch aus...

Die Kombination aus aromatischer Schokolade aus Kichwa-Kakaobohnen aus dem Amazonasgebiet und Arabica-Kaffeebohnen aus Loja, der Kaffeeregion Ecuadors, ist würzig, knackig und...

Premium dunkle Schokolade mit hohem Gehalt an ausgewählten Kakaobohnen. Handgepflückte Kakaobohnen Single Origin Feine Schokoladennoten

75 % Zartbitterschokolade mit Praliné und Mandeln 50 g