Bean To Bar Schokoladen, Seite 3

Eine außergewöhnliche dunkle Bio-Milchschokolade aus seltenen Amelonado-Kakaobohnen, die von einer bahnbrechenden Frauenkooperative im Ostkongo angebaut werden, und der...

Zarte und cremige dunkle Bio-Milchschokolade mit knusprig geröstetem Buchweizen bestreut.

Ultrazarte dunkle Schokolade aus biologischem Anbau, verfeinert mit süßer, spritziger Blutorange und einem Hauch von cremiger Vanille.

Intensiv in Süße und Tanninen sind die Schwarzkirschen, umhüllt von zarter, reichhaltiger dunkler BIO-Schokolade.

Die Kefir wird ebenso wie alle anderen Milchschokoladen von Naive mit Weidekuhmilch hergestellt und verleiht der Tafel stattliche Cremigkeit. Die typisch säuerliche Note der...

Der Duft von Honig und Kakao setzt sich auch geschmacklich fort. Der gehaltvolle Kakao steht zunächst im Vordergrund und wird sodann vom aromatisch erdigen Waldhonig und dessen...

Kaffee und Schokolade sind eine heimliche Liebesbeziehung eingegangen. Mit einem Spritzer Milch wird diese leidenschaftliche Tafel noch pikanter. Nach acht Jahren der...

Durian hat den Ruf, nach altem Stilton-Käse zu riechen. Doch es gibt keinen Grund die Nase zu rümpfen. Domantas Uzpalis schafft es, den großartigen Geschmack der Frucht in...

67% dunkle Schokolade mit Sauersack. Die vollreifen Früchte haben einen sehr weichen, saftigen und süß-sauren Geschmack und harmonieren himmlisch mit der dunklen Schokolade aus...

Dunkle Schokolade mit dem Aroma reifer Zitronen und würzigem Lakritz. Eine gehaltvolle Kombination, die sehr schnell mit dem aromatischen Kakao schmelzig und ausbalanciert eine...

Den BIO-Kakao von El Ceibo verwandelt Domantas Uzpalis in puren Genuss. Die 80% Tafel weist fruchtig geröstet-herbe Aromen auf. Zum Abklang setzen sich Aromen von Kaffee und...

In dieser Tafel wird das vielfältig fruchtige Kakaoaroma ohne Misstöne mit den exotischen Zitrusnoten der Physalis unterstrichen. Gepaart mit Banane und Milch schmeichelt es dem...

Die Neudefinition der Schokoladentafel mit Kokosnuss. Hergestellt aus jamaikanischem Kakao, ist diese Tafel zart und cremig. Eine echte Hommage an eines der berühmtesten...

Gewinner der Bronzemedaille, Academy of Chocolate 2017. Sehr aromatischer Single-Origin, Bauer-zur-Tafel Schokolade aus Sedayu, einem Dorf im Süden von Sumatra.