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    Dunkle Schokolade, Seite 4

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    Krakakoa sedayu sumatra front 800x800
    Single Origin Bean To Bar
    Krakakoa – Sedayu Sumatra 70%
    Bestellt
    €7,40

    Gewinner der Bronzemedaille, Academy of Chocolate 2017. Sehr aromatischer Single-Origin, Bauer-zur-Tafel Schokolade aus Sedayu, einem Dorf im Süden von Sumatra.

    Art.-Nr.: 4248
    CHM0110 Chocolat Madagascar Domaine Vohibinany 70 front 850 x850
    Single Origin Bean To Bar
    Chocolat Madagascar - Domaine Vohibinany 70%
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    Schokolade des Ursprungs, von der Ostküste von Madagaskar. Jede Ernte hat andere Geschmacksnuancen. Ganz anders als dem im Sambirano-Tal.

    Art.-Nr.: 4224
    CHM0090 Chocolat Madagascar Domaine Mava 100 front 850x850 1
    Single Origin Bean To Bar
    Chocolat Madagascar - Domaine Mava 100%
    Bestellt
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    Schokolade aus den Bohnen des Mava Estate, Sambriano, Madagaskar. Reicher Geschmack von gerösteten Nüssen und getrockneten Früchten. Ohne Zuckerzusatz.

    Art.-Nr.: 4218
    Georgia Ramon Chuncho Peru 74% BIO
    Georgia Ramon Chuncho Peru 74% BIO
    Bestellt
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    Vielleicht der aromatischste Kakao der Welt. Der historische Chuncho-Kakao aus Peru hat Geschmacksnoten von Früchten, Blumen und Gräsern

    Art.-Nr.: 2791
    AR 100 1200x1500.jpg
    Krakakoa – Arenga 100%
    Bestellt
    €7,40

    Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate 2018. Köstlicher, frisch aromatischer Kakao aus Sumatra mit einem sehr milden Geschmack. Dies macht die 100% sehr zugänglich.

    Art.-Nr.: 2773
    Labuyo 720x
    Theo&Philo - Tmavá čokoláda 65% s Labuyo Chilli
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    65% tmavá čokoláda s Labuyo Chilli

    Art.-Nr.: 2249
    Cusco 100 Bars Original Beans 1 1024x1024 kopie
    Original Beans - Cusco 100% Kakaa
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    Art.-Nr.: 2220
    Definite dark 90 850x850 1 2
    Single Origin
    Definite - Dunkel 90% Mallano
    Bestellt
    €7,40

    Mallanos Kakao gehört zu den besten der Welt und ist zu dieser Tafel geworden, mit der Definite auch 2019 bei der AoC gewann. Sehr dunkle Schokolade mit Noten von schwarzen...

    Art.-Nr.: 2196
    Definite dark 80 850x850 1
    Single Origin
    Definite - Dunkel 80%
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    Art.-Nr.: 2195
    GR Espresso 70 front 850x850
    Single Origin Bean To Bar
    Georgia Ramon Espresso 70% BIO
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    Art.-Nr.: 2188
    Soklet Bhut Jolokia front 850x850
    Bean To Bar
    Soklet Dunkle 70% Bhut Jolokia Chili
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    Bhut Jolokia ist eine der schärfsten Chilisorten der Welt. Kombiniert mit einer Prise rosa Himalayasalz und der vollen, reichen dunklen Schokolade aus den Ausläufern des...

    Art.-Nr.: 4740
    7898960562200 70 Tocantins 1536x1022
    Luisa Abram 70% - Rio Tocantins
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    €9,87

    Wilde und köstliche Schokolade aus dem brasilianischen Amazonaswald. Wildes Kakao von den Ufern des Tocantins-Flusses.

    Art.-Nr.: 4736
    millesime 65 horka cokolada peru cacahuete caramel bio 70 g
    Bean To Bar Pouze 1 ks
    Millésime Peru Dunkel 65% mit Erdnüssen und Karamell BIO
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    Art.-Nr.: 4685
    Ocelot Sea Salt front 850x850 1
    Single Origin Bean To Bar
    Ocelot Chocolate - Dunkle Schokolade mit Meersaltz 70% BIO
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    €9,04

    Sanfte Bio-Zartbitterschokolade mit einer köstlich süß-salzigen Note von handgeerntetem Meersalz aus Schottland. Entstanden im Geist künstlerischer und kulinarischer Experimente.

    Art.-Nr.: 4616
    CHM0050 Chocolat Madagascar 65 combava front 850 x850
    Single Origin Bean To Bar
    Chocolat Madagascar - Feine Dunkle Schokolade 65% mit Combava und Fleur de Sel
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    €7,40

    Mild-reine 65% Schokolade mit zarten aromatischen Noten von Combava aus Madagaskar. Von Hand geschält und mit einem Hauch Fleur de Sel veredelt. Ein Gourmet- und exotischer...

    Art.-Nr.: 4612
    Plum Dark Chocolate Uganda
    70% dunkle Schokolade aus Madagaskar – Pflaume
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    Art.-Nr.: 4424
    Imperial Stout Beer Dark Chocolate Congo
    70 % dunkle Schokolade aus dem Kongo mit Imperial Stout Bier
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    Georgia Ramon LB 0076 square.jpg 2
    Bean To Bar
    Georgia Ramon - Honduras 70% BIO
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    Dunkel-cremig mit harmonischen Aromen von Rosinen, Bananen und Nüssen prägen diesen Trinitario aus Honduras. Der schokoladige Duft und Geschmack sind intensiv und langanhaltend.

    Art.-Nr.: 4329

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